Публикатор Публикатор

«Назад

Информация о проведении надзорных мероприятий за учреждениями с круглосуточным пребыванием детей, расположенными на территории Челябинской области, за 1-й квартал 2017 года

 

Информация о проведении надзорных мероприятий за учреждениями с круглосуточным пребыванием детей, расположенными на территории Челябинской области за 1-й квартал 2017 года

В 1 квартале 2017 года специалистами Управления и территориальных отделов проверено 21 учреждение с круглосуточным пребыванием детей и подростков.

В результате проведенных контрольно-надзорных мероприятий были выявлены следующие нарушения санитарных норм и правил:

· осуществлялся прием продуктов питания  при отсутствии маркировки;

· осуществлялся прием продуктов без документов, подтверждающих качество и безопасность,  а также не маркированной продукции;

· в питании детей использовалась фальсифицированная молочная продукция (на основе растительных жиров);

· примерное меню не дифференцировано по возрастам;

· нарушалась технология приготовления пищи;

· отмечалось повторение одноименных блюд в течение 2 дней;

· нарушались сроки реализации готовой продукции;

· занижался объем порции готовых блюд и не выполнялись натуральные нормы продуктов питания на 1 ребенка;

· допускалась выдача готовой продукции без оценки качества блюд бракеражной комиссией;

· допускалось использование мясной продукции без информации о дате изготовления, не позволяющей определить срок годности данной продукции;

· рацион питания не соответствовал примерному 14-и дневному меню;

· "С" – витаминизация проводилась без учета возраста детей;

· нарушался питьевой режим;

· в складских помещениях отсутствовали приборы для измерения влажности воздуха;

· нарушались правила мытья  посуды и инвентаря;

· отмечалось переуплотнение в жилых и спальных помещениях;

· не соответствовал гигиеническим требованиям уровень искусственной освещенности в ряде помещений;

· недостаточная оснащенность мебелью;

· нарушался режим проветривания;

· нарушение требований к мебели;

· неудовлетворительное санитарно-техническое состояние части учреждений, а именно: требовался ремонт труб систем водоснабжения и канализации, в части учреждениях требовался ремонт помещений;

· Кроме того выявлены нарушения в медицинском обеспечении детей, в т.ч.:

· отсутствовала схема обращения с медицинскими отходами;

· не проводилась изоляция больных детей из групп;

· неорганизованна изоляция вновь поступивших детей в учреждение;

· отсутствовал контроль за приготовлением дезинфицирующих средств;

· отсутствовали необходимые препараты в наборе для оказания неотложной медицинской помощи при анафилактическом шоке;

· не в полном объеме пройден медицинский осмотр у сотрудников;

· не обеспечивалась  своевременная вакцинация сотрудников.

За выявленные нарушения санитарных норм и правил составлен 41 протокол, вынесены  постановления о наложении штрафа на сумму 134 000 рублей. Выдано 21 предписание в адрес руководителей учреждений с круглосуточным пребыванием детей для устранения выявленных нарушений.

Контроль за функционированием учреждений с круглосуточным пребыванием детей продолжается.

 

Заместитель руководителя В.М. Ефремов

Объявления Объявления

  • Записи

Публикатор Публикатор

Показывается результатов: 1 - 20 из 1 103.
Кол-во на странице 20
из 56